Eissalon Zuckermonarchie Hamburg

Erlebe hausgemachtes Softeis, knackige Eis-Sandwiches und erfrischendes Eis am Stiel aus feinsten Zutaten – inspiriert von unseren zuckersüßen Kuchen-Kreationen.

Unser Eissalon geht in den Winterschlaf und öffnet
wieder im Frühjahr 2022.

Cookie Sandwich Eis

Cookie-Eis-Sandwich

Unsere amerikanischen Cookies backen wir frisch und mit viel Liebe aus den besten Zutaten und toppen sie zum Beispiel mit Brezeln, Nüssen oder Sprinkles. Zwischen zwei knackigen Cookie-Schalen fühlt sich unser zartes Eis am wohlsten und bildet so eine perfekte Kombination aus Crunch und Creme. Und weil auch die inneren Werte zählen, enthalten manche unserer zuckersüßen Cookie-Eis-Sandwiches auch noch einen schmelzenden Kern.

Softeis

Dass es auch richtig gutes Softeis gibt – hergestellt mit Bio-Milch und ohne künstliche Helferlein – können viele kaum glauben. Für unser Eis verwenden wir ausschließlich frische Früchte, belgische Schokolade und echte Bourbon Vanille. Täglich bieten wir drei verschiedene Softeis-Kreationen mit einem jeweils passenden hausgemachten Topping an. Lass Dich zum Beispiel von Heidelbeer- und Joghurt-Eis mit einer intensiven Heidelbeer-Rosmarin-Soße und knackigem Mini Meringue Crush verzaubern.

Softeis in Hamburg
Veganes Eis am Stiel in Hamburg

Eis am Stiel (vegan)

Wir können auch vegan und haben uns darum entschieden alle unsere Eis am Stiel-Sorten ohne tierische Zutaten herzustellen. Für unsere Popsicles, verwenden wir ausschließlich frische Früchte, belgische Schokolade, veganen Kokosjoghurt und knackige Nüsse. Wie wäre es zum Beispiel mit unserem Eis am Stiel mit Zitrone, Passionsfrucht und Thymian-Crumble. Perfekt ür einen heißen Sommertag!

Macaron-Eis-Sandwich

Wenn es unsere Macaron-Eis-Sandwiches bereits zu Marie Antoinettes Lebzeiten gegeben hätte, wären sie sicher der absolute Hit am königlichen Hof gewesen. Zwei feine Macaron-Schalen treffen auf sahniges Eis und verschmelzen im Mund zu einer wahren Geschmacksexplosion. Und weil wir uns für unsere Eis-Kreationen von unserem zuckersüßen Kuchen-Angebot inspirieren lassen haben, ist uns zum Beispiel auch die Idee für ein Macaron-Eis-Sandwich mit echter Bourbon Vanille und Red Velvet Cake Stückchen gekommen!

Macaron Sandwich Eis